VI Małopolski Kongres Srebrnej Gospodarki – patronat honorowy Szpitala MSWiA w Krakowie

Jak powinna wyglądać bezpieczna przestrzeń wokół seniora? W jaki sposób dostosować ją do potrzeb zmieniającego się z wiekiem organizmu człowieka – tak, aby mógł poruszać się w niej swobodnie i samodzielnie? Jak likwidować bariery? To tematy, na które eksperci z różnych dziedzin wypowiadali się podczas VI Małopolskiego Kongresu Srebrnej Gospodarki, który 16 listopada odbył się w Krakowie, w Kinie Kijów.
Odporność seniora jesienią

Dieta seniora – zwłaszcza jesienią – powinna być bogatsza w warzywa i dobrze byłoby, gdyby uwzględniała witaminę D oraz białko. Osoby starsze powinny jeść gotowane mięso, zwłaszcza: wołowinę i wieprzowinę – co najmniej raz w tygodniu, żeby dostarczyć organizmowi żelaza. Warto jeść ryby – przynajmniej dwa razy w tygodniu – ponieważ zawierają niezbędne, nienasycone kwasy tłuszczowe, które: zwiększają poziom dobrego cholesterolu, zmniejszają krzepliwość krwi, zapobiegają miażdżycy i chorobom serca. Ryby, zwłaszcza tłuste jak: śledź czy makrela – zawierają witaminę D.